Domácí mátový sirup
Potřebujeme: 200 g máty 1.2 l vody 1 kg cukru 2 citrony dvě lžičky kyseliny citronové (není nutné) Postup: 1....
Voda jako základ pro přípravu dobré kávy
Vzhledem k tomu, že voda je základem jakkoli připravené kávy, je nutné dbát na její kvalitu. Špatná voda...
Batch brew
Pokud chodíte pravidelně do kaváren, jistě jste se už setkali s kávovým nápojem zvaným Batch brew (čteme beč...
Jak připravit ledové cappuccino pomocí french...
V tomto článku si popíšeme postup, jak si doma připravit ledové cappuccino. Nepotřebujete k tomu ani kávovar s...
Řasokoule
Řasokoule zelená (také marimo) je vodní rostlina, konkrétně tedy druh zelené řasy. Pochází z jezer Japonska,...
Macaroni and cheese
Macaroni and cheese nebo také Mac and cheese je jídlo, které je velmi populární např. v Anglii nebo Americe....
Jak se vyznat na pytlíku kávy
Abychom si mohli doma připravit výbornou kávu, prvním krokem je vždy výběr kávy přímo v pražírně nebo ve...
Rýmovník
Rýmovník (latinsky Plectranthus argentatus) je rostlina nenáročná na pěstování pocházející z Austrálie....
Espresso-mango neboli mango shot
Kdo pracuje s výběrovou kávou a rád experimentuje, tomu jistě bude chutnat tato zajímavá verze ledového...
Domácí tonic
Jakmile jednou začnete vyrábět nejrůznější sirupy a experimentovat, zjistíte, že se dá vylouhovat a rozvařit...
Studené kávové nápoje
V teplém letním období dává spousta z nás přednost studeným kávovým nápojům. Zatímco nenáročný...
Mandlová nízkosacharidová kaše
Potřebujeme: 25 g mandlové mouky 15 g mouky ze zlatého lněného semínka 100 ml vody 100 ml smetany (30% tuku)...
Nízkosacharidové bagely
Potřebujeme: hrnek mouky (mandlová, kokosová, lupinová nebo mix) 1 prášek do pečiva 1 mozzarellu 1/2 vaničky...
Muffiny s arašídovým máslem
Potřebujeme: (asi na 14 muffinů) 150 g lupinové mouky 100 g mandlové mouky sladidlo xylitol (v případě cukru...
Banánové palačinky
Potřebujeme: 2 zralé banány 2 vejce 100 g ovesné mouky 1 lžíci proteinu (není nutné) 2 špetky soli trocha...
Nakládané hermelíny
Potřebujeme: 6 hermelínů (může být i camembert) bazalkové pesto 2 větší cibule 6 ks bobkového listu kuličky...
Proteinové raw brownies
Recept na raw brownies jsem už jednou přidávala. Tentokrát jsem ho ale připravovala z trochu jiných surovin a s...
Jak připravovat ledovou kávu
Oblíbeným letním nápojem je ledová káva. Připravit ji lze mnoha způsoby v mnoha variantách. Pro inspiraci si...
Borůvkový raw koláč
Potřebujeme: 3 hrsti datlí 3/4 hrnku semínek (slunečnicová, chia, lněná, sezamová apod.) 200 g borůvek...
Čím osladit kávu místo cukru
Asi netřeba zmiňovat skutečnost, že slazením kvalitní a dobře připravené kávy přicházíte o úplný...
Mozzarellový quiche
Potřebujeme: 1/2 hrnku ovesné mouky 3/4 hrnku jiné mouky (např. hladké špaldové) 70 g másla asi 3 lžíce vody...
Cizrnový vegan salát
Naprosto jednoduchý, zdravý a přitom výborný luštěninový salát, který připravíte během deseti minut....