Domácí mátový sirup
Potřebujeme: 200 g máty 1.2 l vody 1 kg cukru 2 citrony dvě lžičky kyseliny citronové (není nutné) Postup: 1....
Batch brew
Pokud chodíte pravidelně do kaváren, jistě jste se už setkali s kávovým nápojem zvaným Batch brew (čteme beč...
Jak připravit ledové cappuccino pomocí french...
V tomto článku si popíšeme postup, jak si doma připravit ledové cappuccino. Nepotřebujete k tomu ani kávovar s...
Espresso-mango neboli mango shot
Kdo pracuje s výběrovou kávou a rád experimentuje, tomu jistě bude chutnat tato zajímavá verze ledového...
Domácí tonic
Jakmile jednou začnete vyrábět nejrůznější sirupy a experimentovat, zjistíte, že se dá vylouhovat a rozvařit...
Jak připravovat ledovou kávu
Oblíbeným letním nápojem je ledová káva. Připravit ji lze mnoha způsoby v mnoha variantách. Pro inspiraci si...
Frappé
Frappé je studená napěněná káva, která je oblíbená zejména v létě, kdy potřebujeme zchladit. Slovo frappé...
Domácí pampeliškový sirup/med
Pampeliškový sirup jsem letos dělala úplně poprvé. Když jsem viděla, jak se nám zahrada obsypala...
Domácí makové mléko
Jakmile jednou propadnete kouzlu chuti či výroby rostlinných mlék, není cesty zpět. Výroba vlastního makového...
Cascara
Je zvláštní, že kávu znají všichni, kdežto cascara (ze španěl. cáscara-slupka), nápoj připravený z...
Raw banánový milkshake
Potřebujeme: 3 zralé banány 300 ml mandlového mléka lžíci raw agáve sirupu vrchovatou lžíci raw...
Domácí sirup chilli-čokoláda nejen do kávy
Domácí sirup chilli-čokoláda můžete použít k přípravě sladkých pokrmů jako jsou muffiny, čokoládové...
Irská káva
Irská káva je úžasný a lahodný nápoj, který si zamilujete po prvním doušku. Musí být ovšem správně...
Domácí levandulový sirup
Výroba domácích sirupů není vůbec náročná a výsledek stojí opravdu za to. Jakmile se vám několikrát...
Domácí tymiánový sirup
Tymián obecný (mateřídouška obecná) je bylina, která se hojně používá v léčitelství. Je známá zejména...
Domácí melounový sirup připravený za studena
Meloun patří mezi nejoblíbenější druhy ovoce a stejně tak melounová příchuť je velmi populární. V...
Domácí zázvorová limonáda
Zázvor je známý pro své antibakteriální a protizánětlivé účinky. Pomáhá léčit rýmu nebo chřipku a...
Aperol Spritz
Známý italský aperitiv Aperol Spritz je oblíbeným alkoholickým nápojem nejen v horkých letních dnech. Jeho...
Ledové Caffé latte
Potřebujeme: vyšší sklenici o objemu 250 ml a více asi 5 kostek ledu asi 200 ml vychlazeného plnotučného mléka...
Espresso tonic
Kávomilci nemohou žít bez kávy, ať je venku deset pod nulou nebo třicet nad. V tom druhém případě máme...
Cold brew (extrakce kávy studenou vodou)
Cold brew je způsob přípravy filtrované kávy za studena. Extrakce kávy nemusí nutně znamenat použití horké...
Espresso na ledu se smetanou
Snad nejjednodušší a přitom lahodná a osvěžující varianta ledového kávového nápoje. Příprava je naprosto...