Pohanková raw verze nudlí s mákem

Pokud milujete nudle s mákem, pak je tato varianta pro vás ideální. Je to zdravější a výživově bohatší raw verze klasických nudlí s mákem.

Potřebujeme:

  • hrnek loupané pohanky
  • hrnek mletého máku
  • sladidlo (např. agávový sirup, javorový sirup…) podle chuti

Postup:

Pohanku dobře propláchneme a namočníme na minimálně 8 hodin tak, aby voda sahala jeden centimetr nad ni. Pohanka začíná klíčit. Během této doby můžeme ještě dvakrát nebo třikrát propláchnout. Poté slijeme vodu a ještě jednou propláchneme. Dále už stačí jen promíchat s mletým mákem a přisladit podle chuti (na uvedené množství pohanky jsem použila asi 4 lžíce agávového sirupu). Klidně doplňte ještě navíc ovocem.

pohanka s mákem

Lucie

About kavovezrno

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *