Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se...
Potřebujeme: 3/4 kg brambor 500 g uzeného masa lžíci sádla 2 větší cibule 350 g hrubé mouky sůl 2 lžíce...
Mléko v kavárně
V kavárně, kde se denně připravují desítky či stovky mléčných kávových nápojů (např. cappuccino nebo...
Faktory, které ovlivňují chuť kávy
Na chuť kávy, kterou si denně dopřáváme, má vliv spousta faktorů. Některé, jako pouzí konzumenti kávy,...
Co je potřeba k otevření vlastní kavárny
Následující článek nabízí seznam nejdůležitějších náležitostí, které musíte zajistit před otevřením...
Jak připravit Cold Brew
Cold brew je oblíbená metoda přípravy ledové kávy, při které káva nepřijde do styku s horkou vodou. Právě...
Banánový chleba
Banánový chleba je jedna z mých oblíbených sladkostí, kterou můžu jít stále a stále dokola a nikdy se mi...
Jak si vyrobit domácí mýdlo s bylinkami a...
Skvělý způsob, jak si vyrobit mýdlo sobě na míru a dle svých požadavků, je z již hotové mýdlové hmoty. Na...
Mrkvový dort
Tento úžasný mrkvový dort jsem si napoprvé zamilovala. Dá se připravit ve zdravé variantě téměř bez cukru a...
Klíč k úspěšné kavárně v několika bodech
Zdálo by se, že nakoupíte vybavení, postavíte ke kávovaru proškoleného baristu, otevřete dveře a hosté se...
Jak vybrat vhodné jméno pro kavárnu
Výběr vhodného jména pro kavárnu je jednou z nejpříjemnějších povinností, která vás před otevřením...
Chyby, kterým se vyvarovat, když provozujete...
Když se snažíte uspokojit všechny Přeplácané menu, které chce uspokojit každého hosta od batolete až po...
Mrkvové cupcakes
Potřebujeme: 220 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 skořicový cukr jeden bílý tučný jogurt 3 vejce 4...