Potřebujeme:
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 100 g ovesné mouky
- 1 lžíci proteinu (není nutné)
- 2 špetky soli
- trocha oleje
Postup:
Banány v misce důkladně rozmačkáme. Přidáme k nim vajíčka, mouku, protein a malinko soli. Vše důkladně promícháme, případně vyšleháme. Poté smažíme stejně jako klasické palačinky na troše oleje.
S čím banánové palačinky můžeme podávat?
- s arašídovým máslem a oříšky
- s tvarohem a medem
- s čerstvým ovocem
- s řeckým jogurtem zakápnuté javorovým sirupem
- s povidly a mákem
- s rozpuštěnou čokoládou a šlehačkou
- s vanilkovým pudinkem
Lucie
