Jak připravit Cold Brew
Cold brew je oblíbená metoda přípravy ledové kávy, při které káva nepřijde do styku s horkou vodou. Právě...
Tibetská kefírová houba
Co je tibetská kefírová houba? Tibetská houba (zvaná též tibeťanka nebo kefírovka) vypadá jako bílá až...
Domácí mátový sirup
Potřebujeme: 200 g máty 1.2 l vody 1 kg cukru 2 citrony dvě lžičky kyseliny citronové (není nutné) Postup: 1....
Batch brew
Pokud chodíte pravidelně do kaváren, jistě jste se už setkali s kávovým nápojem zvaným Batch brew (čteme beč...
Jak připravit ledové cappuccino pomocí french...
V tomto článku si popíšeme postup, jak si doma připravit ledové cappuccino. Nepotřebujete k tomu ani kávovar s...
Espresso-mango neboli mango shot
Kdo pracuje s výběrovou kávou a rád experimentuje, tomu jistě bude chutnat tato zajímavá verze ledového...
Domácí tonic
Jakmile jednou začnete vyrábět nejrůznější sirupy a experimentovat, zjistíte, že se dá vylouhovat a rozvařit...
Jak připravovat ledovou kávu
Oblíbeným letním nápojem je ledová káva. Připravit ji lze mnoha způsoby v mnoha variantách. Pro inspiraci si...
Frappé
Frappé je studená napěněná káva, která je oblíbená zejména v létě, kdy potřebujeme zchladit. Slovo frappé...
Domácí pampeliškový sirup/med
Pampeliškový sirup jsem letos dělala úplně poprvé. Když jsem viděla, jak se nám zahrada obsypala...
Domácí makové mléko
Jakmile jednou propadnete kouzlu chuti či výroby rostlinných mlék, není cesty zpět. Výroba vlastního makového...
Cascara
Je zvláštní, že kávu znají všichni, kdežto cascara (ze španěl. cáscara-slupka), nápoj připravený z...