Ovesné cookies bez mouky

Potřebujeme:

  • 1 a 1/2 hrnku ovesných vloček
  • hrnek vlašských ořechů
  • 1/3 prášku do pečiva
  • 1/2 vanilkového cukru
  • 2 vrchovaté lžíce arašídového másla
  • agávový sirup (nebo rýžový sirup, med, melasu, cukr apod.)
  • 2 vejce
  • kakao (není nutné)

Postup:

Ovesné vločky a vlašské ořechy rozmixujeme téměř na mouku. Vmícháme prášek do pečiva a vanilkový cukr. Poté přidáme arašídové máslo, vejce a dosladíme libovolným sladidlem. Já jsem použila asi 4 lžíce agávového sirupu. Důkladně těsto rozmícháme a vytvarujeme placky. Do poloviny těsta můžeme přidat ještě kakao. Upečeme dozlatova při 180 stupních (asi 15 minut).

ovesné cookies bez mouky

Lucie

About kavovezrno

Jmenuji se Lucie a mým velkým koníčkem je káva, navštěvování kaváren a restaurací, pečení i vaření. Svoji první kavárnu jsem otevřela v roce 2014 v malém městě na Jižní Moravě. Přišla jsem k ní doslova jako slepý k houslím. Bez jakéhokoli očekávání a ambic. Druhou kavárnu jsem začala provozovat o čtyři roky později v Brně. Začínala jsem s půjčkou a nulovými znalostmi z této oblasti. Obě kavárny se nicméně staly úspěšnými a hojně navštěvovanými. Hlavním tématem mého webu je tedy káva a jídlo. Můj blog slouží především jako moje vlastní online kuchařská kniha. Když se mi něco povede, zapíšu si recept, abych se pak k němu mohla příště vrátit. Budu ráda, když se tady budete inspirovat.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.